Uploaded with ImageShack.us
İrmik Helvası.
1 paket irmik unu
yarım paket tereyağ
2 paket dolmalık fıstık
5 bardak şeker
6 bardal su
Yapılışı: unu ve tereyağını pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.ben kısık ateşte 1 saate yakın kavuruyorum çok daha lezzetli oluyor.un pembeleşince şekeri ilave ediyorum üzerinede suyunu kaynadıktan suyunu çekiyor.çektikten sonra bi iki dakika daha tutup.kapatıp demlendiriyorum.tabi sıcak sevende hemen yiyebilir.
ayrıyetten bugünkü menüm kavurmalı tarhana çorbası,bezelye yemeği ve pilav yanındada cacık
sorum suki bu bir pakat irmik nekadar gr,ben almanyada yasiyorum ve paketler bazen birbirini tutmuyor.lütfen gr larini yazarsaniz bizim icin daha iyi olur..