gebe
  1. merve_69

    merve_69 Üye Üye

    Kayıt:
    14 Aralık 2007
    Mesajlar:
    192
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    16
    Şehir:
    Made in İsTanßuL

    Çeşminigar Çorbası nasıl yapılır

    Konu, 'Çorbalar' kısmında merve_69 tarafından paylaşıldı.

    Çeşminigar Çorbası Çeşminigar Çorbası

    Malzemeler


    1 Su bardağı kırmızı mercimek
    4 Su bardağı su veya et suyu
    1.5 Su bardağı süt
    2 Adet yumurtanın sarısı
    1/4 Limon suyu
    2 Çorba kaşığı margarin
    2 Adet soğan
    1 Çorba kaşığı un, tuz
    Üzerine :
    Kırmızıbiber
    2 Dilim ekmek
    1 Çorba kaşığı margarin

    Hazırlanışı
    • Tencereye yağı koyup eritin ve içine incecik doğranmış soğanları atıp pembeleştirin.
    • Soğanlar pembeleşince unu ilave ederek un sararana dek kavurun.
    • Mercimekleri ayıklayıp yıkayın.
    • Tencereye koyun ve 4 su bardağı su veya et suyu ile tuzu ilave ederek mercimekler iyice yumuşayana dek pişirin.
    • Çorbayı ateşten alıp tel süzgeçten geçirin veya blendır yardımı ile pürüzsüz hale getirin.
    • Çorbayı tekrardan ağır ateş üzerine alın.
    • Yumurta sarılarını çırpıp limon suyu ile karıştırın.
    • Tencereye önce sütü daha sonra yumurtalı limon karışımını azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin.
    • Çorbayı bir taşım kaynatarak ateşten alın.
    • Arzuya göre küçük bir tavada 1 çorba kaşığı margarin eritip kesme şeker iriliğinde ekmekleri kıtırlaşana dek kavurun.
    • Kırmızıbiber de ekleyerek servis kasesine aldığınız çorbanın üzerine gezdirin.


     
  2. melegimeren

    melegimeren Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Şubat 2008
    Mesajlar:
    933
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Ce: Çeşminigar Çorbası
    emeğine sağlık canım ellerine sağlık
     
  3. sondamla

    sondamla Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mart 2008
    Mesajlar:
    69
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    Cennet
    Ce: Çeşminigar Çorbası

    :thanks:Teşekkürler:thanks:
     
Çeşminigar Çorbası nasıl yapılır konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Andaloz çorbası nasıl yapılır

    Andaloz çorbası nasıl yapılır

    Andaloz çorbası Mutfak : Türk MALZEMELER 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç 1 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı salça 1 tutam maydanoz tuz karabiber HAZIRLANIŞI Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine...
  2. Çeşminigar Çorbası tarifi

    Çeşminigar Çorbası tarifi

    Çeşminigar Çorbası Süre 40 dk. Kaç Kişilik 4 Malzemeler 1 Su bardağı kırmızı mercimek 4 Su bardağı su veya et suyu 1.5 Su bardağı süt 2 Adet yumurtanın sarısı 1/4 Limon suyu 2 Çorba kaşığı margarin 2 Adet soğan 1 Çorba kaşığı un, tuz Üzerine : Kırmızıbiber 2 Dilim ekmek 1 Çorba kaşığı margarin Hazırlanışı Tencereye yağı koyup eritin ve içine incecik doğranmış soğanları...
  3. Balık Çorbası nasıl yapılır

    Balık Çorbası nasıl yapılır

    Balık Çorbası Balık Çorbası Malzemeler Mutfak Zorluk 2Süre 40 dk.Kaç Kişilik 6Yöntem 1 Adet palamut 1 Adet havuç 2 Adet patates 1 Adet soğan 2 Adet defne yapağı Birkaç dal maydanoz 5-6 Su bardağı su 2 Çorba kaşığı tereyağı 2 Çorba kaşığı un 1 Adet yumurta 1 Adet limon 1 Kahve fincanı elma sirkesi Tuz Hazırlanışı Balığı temizledikten sonra bol su ile yıkayın. Sebzelerin...
  4. Soğan çorbası nasıl yapılır?

    Soğan çorbası nasıl yapılır?

    Bu konu; soğan çorbası ile ilgili bilgi vermektedir. Meleklerim belki adını duyunca pek de iştah açıcı gelmez yada benim gibi soğanı çok seviyorsanız beğenebilirsiniz de ama bu tarif çok çok beğeniliyor. Ben balık menülerimin yanına genellikle bu çorbayı yaparım ve tabi sunumuyla dikkat çektiği gibi tadıyla da hep beğeni topladı. Havalar serinlemeye başladı ve balıkçılar virabismillah dediler...
  5. sütlü ıspanak çorbası nasıl yapılır

    sütlü ıspanak çorbası nasıl yapılır

    sütle ıspanağı bir arada düşünmemiyorum ama böyle bir tarif varmış, sütlü ıspanak çorbası , nasıl yapılır bilen var mı ?

Sayfayı Paylaş