gebe
  1. zuzu65

    zuzu65 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    21 Nisan 2008
    Mesajlar:
    2.976
    Beğenilen Mesajlar:
    19
    Ödül Puanları:
    0

    Ekonomik beslenmek için 'ikiz gıdaları' tüketin!

    Konu, 'Çöplük' kısmında zuzu65 tarafından paylaşıldı.

    [​IMG]

    Ekonomik nedenlerden dolayı ananas ya da somon alamıyorsanız, üzülmeyin! Diyetisyen Sevil Nas Can, her yiyeceğin bir alternatifi olduğunu söylüyor: Ananas yerine karpuz, somon balığı yerine hamsi yiyebilirsiniz!..

    Her yiyecek beslenmemizde ayrı bir öneme ve göreve sahip olsa da, birbirinin yerini alabilecek pek çok gıda bulunuyor. Medical Park Hastanesi'nden Diyetisyen Sevil Nas Can, markete gittiğinizde bulmakta ya da satın almakta zorlandığınız gıdaların yerine, onlarla hemen hemen aynı özelliklere sahip başka yiyecekleri koyabileceğinizi söylüyor. İşte, ekonomik krizde bütçenizden tasarruf ederek, ucuza beslenmenizi sağlayacak değişik alternatifler:

    KIRMIZI ET YERİNE BAKLAGİL
    Kırmızı et; B vitamini ve protein açısından zengindir. Yerine tavuk ya da balık tüketilebilir. Et çeşitleri yerine, protein ve vitamin açısından zengin olan kuru fasulye, nohut, bezelye, barbunya ve yeşil mercimek gibi kurubaklagiller de tercih edilebilir. Yumurta ve peynir de etin yerini alabilir.

    BROKOLİ YERİNE PAZI
    Brokoli; A, C, E, B1 ve B2 vitaminleri ve bol posa içerir. Prostat ve kolon kanseri riskini azaltır. Demir ve folik asit açısından zengindir. Kansızlığa faydalıdır. Pazı da, A ve C vitamini ile folik asit yönünden zengindir ve kansızlığa iyi gelir. Brokoli yerine tüketilebilir.

    ANANAS YERİNE KARPUZ
    Ananas; potasyum, fosfor, demir, A ve C vitamini içerir. Toksin atıcıdır. Bağırsakları çalıştırır. Karpuz da, A ve C vitaminleri ile fosfor ve potasyum açısından zengindir. Toksinlerin atılmasını sağlar. Sıvı ihtiyacının karşılanmasına da yarayan karpuz, mevsimine göre ananasın yerini alabilir.

    SOYA YERİNE FINDIK
    Soya; A vitamini, folik asit, doymamış yağ asitleri, demir ve lif içerir. Kalp sağlığını korur. Tansiyona iyi gelir. Bağırsak çalıştırıcıdır. Kansere karşı koruyucudur. Yüksek oranda doymamış yağ asidi içeren ceviz ve fındık, soya yerine tüketilebilir. Bunların, kalp ve zihin sağlığı üzerinde çok olumlu etkileri vardır.

    MUZ YERİNE ELMA
    Muz, B6 vitamini ve potasyum açısından zengindir. Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde faydalıdır. Elma da, bağırsak sisteminin korunmasında yararlıdır. Kolesterol düşürücü etkisi vardır. Vücut direncini artırır. Kas ve eklem ağrılarının azalmasına yardımcı olur. Fiyat olarak muzdan ucuz olan elma, onun yerine tüketilebilir.

    ENGİNAR YERİNE BAMYA
    Enginar bol posa, kalsiyum, potasyum, magnezyum, A ve C vitamini içerir. Karaciğerin ve safra kesesinin sağlığını korur. Sindirimi kolaylaştırır. Böbreklerin çalışmasını düzenler. Toksinlerin atılmasını sağlar. A, B ve C vitaminleri içeren ve sindirime yardımcı olan bamya; bu özellikleriyle enginarın yerini alabilir.

    SOMON YERİNE HAMSİ
    Somon balığı; Omega 3 açısından çok zengindir. Omega 3'ün kolesterol ve yağ seviyeleri üzerinde, bağışıklık sisteminde, göz ve cilt üzerinde olumlu etkileri vardır. Sinir sistemi için de faydalıdır. Somon pahalı olduğu için yerine, yine yüksek oranda Omega 3 içeren hamsi ya da palamut tercih edilebilir.

    AVOKADO YERİNE BÖRÜLCE
    Avokado; potasyum, magnezyum, A ve E vitamini içerir. Lif oranı yüksektir. Kabızlığa iyi gelir. Yüksek tansiyonu düşürücü etkisi vardır. Börülce de avokado gibi potasyum ve A vitamini içerir. Kolesterole, tansiyona ve kabızlığa iyi gelen bu sebze, avokado yerine tüketilebilir.

    LAHANA YERİNE PIRASA
    Brüksel lahanası, kalsiyum ve demir açısından zengindir. Kalp sağlığına ve kansızlığa iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Yüksek tansiyonu düşürür. Pırasa da bu özelliklere sahiptir ve Brüksel lahanasının yerini tutabilir.

    KİVİ YERİNE NAR
    Kivi; bir C vitamini deposu ve çok güçlü bir antioksidandır. Nar da, bu özellikleri taşımaktadır. Bu nedenle, kivinin yerine tüketilebilir.





    sabah.com
     
Ekonomik beslenmek için 'ikiz gıdaları' tüketin! konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Güzelliğiniz için çiğ tüketin!

    Güzelliğiniz için çiğ tüketin!

    Cildimiz yalnızca vücudumuzu kaplamaz aynı zamanda vücudumuzun önemli ve en büyük parçasıdır. Yiyip içtiğimiz herşey, meyveler ve sebzeler cilt sağlığımız için büyük önem taşır. Dermatoloji Uzmanı Dr. Ayfer Aydın, güzelliğiniz için ne yiyip içmeniz gerektiği hakkında şu bilgileri verdi: Su, cildiniz için hayattır Cildimiz önemli bir toksin atma yoludur. Vücudumuz yabancı maddelerle, zararlı...
  2. Sagliginiz icin elma tüketin

    Sagliginiz icin elma tüketin

    Elma ve elma sirkesi her derde deva! Elma sirkesi de neymiş demeyin. Gerçekten işe yarayıp yaramadığını denemeden anlayamazsınız! Kepekli Saçlar İçin Elma Sirkesi, Sivilceler İçin Elma Sirkesi, Cilt Lekeleri İçin Elma Sirkesi, Fazla Kilolar İçin Elma Sirkesi, Varisler İçin Elma Sirkesi… Elma ve elma sirkesinin doğal güzellik ve sağlık kaynağı olduğunu biliyormuydunuz? Cilt bakımı, saç bakımı,...
  3. Doğru beslenmek için 10 ipucu

    Doğru beslenmek için 10 ipucu

    Her öğünde kalori hesabı yapmaktan bıktınız mı? Ünlü ailelerin beslenme danışmanından öneriler. Marc Decker'in sizin için hazırladığı tüyoları okuduğunuzda sağlıklı ve formda bir bedene ulaşmanın aslında ne kadar kolay olduğunu görecek, yemeklerin tadına varacaksınız. İşlenmemiş tuzlar, rafine zeytinyağları, tatlınızın şerbeti için kullanacağınız bal… Ünlülerin beslenme danışmanı Marc...
  4. Gebelikte Bu 11 Gıdayı Mutlaka Tüketin!

    Gebelikte Bu 11 Gıdayı Mutlaka Tüketin!

    gebelikte yenmesi gerekenler, hamilelikte yenmesi gerekenler, gebelikte yenecek yiyecekler Sevgili melekler, gebelik süresince hem kendi sağlığınıza hem de bebeğinizin sağlığına dikkat etmeniz gerekir. Bunun için de sağlıklı beslenmek ilk planda gelmelidir. Bazı besinler var ki, özellikte gebelikte mutlaka tüketilmesi gerekir. Hem bebeğiniz hem de sizin sağlığınız için son derece önemli...
  5. Kaliteli Bir Uyku İçin Bu Gıdaları Tüketin!

    Kaliteli Bir Uyku İçin Bu Gıdaları Tüketin!

    kaliteli uyku, kaliteli uyku için, iyi bir uyku için Sevgili melekler, sağlık sorunlarının altında yatan sebeplerden biri olan kalitesiz uyku, sinir sistemini de bozmaya birebirdir. Son yıllarda artış görülen uyku bozukluklarının obezitede gözlenen artışla alakalı olduğu bilinmektedir. Uykusuzluk hastalığı olan kişilerin %70-90’ı kilolu veya obezdir... Uykusuzluk problemi de...

Sayfayı Paylaş