gebe
  1. SweetCurse

    SweetCurse Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    5 Şubat 2011
    Mesajlar:
    558
    Beğenilen Mesajlar:
    37
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    İzmir

    Karamelli Dondurma

    Konu, 'Tatlılar' kısmında SweetCurse tarafından paylaşıldı.

    Malzemeler
    • 1 lt süt
    • 1 su bardağı şeker
    • 2 tatlı kaşığı toz salep
    • 1 tatlı kaşığı nişasta
    Yapılışı
    • Salep ve nişastayı bir bardak sütle karıştırıp bekletin.
    • Şekeri bir tencereye koyun ve orta ateşte hiç karıştırmadan eritin. İyice eridiğinde ve altın rengini aldığında ocağı kapatın.
    • Hazırladığınız karamele sütü azar azar yavaşça ekleyin.
    • Salep ve nişastayla karıştırdığınız sütü de tencereye ekledikten sonra ocağın altını açın.
    • Sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin.
    • Karamel zor eriyip kolayca donduğu için ocaktan aldıktan sonra da karıştırmaya devam edin, soğuyana kadar karıştırın.
    • Soğuyan karışımı ağzı kapalı bir kaba alıp buzluğa yerleştirin.
    • 30-45 dakika aralıklarla birkaç kere buzluktan çıkarıp karıştırın.
    • Tamamen sertleşene kadar buzlukta bekletip servis edebilirsiniz.
    • Dondurmayı bir hafta içinde tüketmeye özen gösterin.


     
Karamelli Dondurma konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. krem karamelli kek

    krem karamelli kek

    krem karamelli kek • Yarıdan fazla su bardağı şeker (yakmak için) Krem karamel için: • 500 gr süt • 3 yemek kaşığı şeker • 4 yumurta • Vanilya Kek için: • 3 yumurta • 1,5 su bardağı un • 1 su bardağı şeker • 3 yemek kaşığı kakao • 1/2 su bardağı süt • 1/2 su bardağı sıvı yağ • 1 kabartma tozu • vanilya Yarım su bardağı şekeri teflon tavada yakın ve kek kalıbınızın tabanına...
  2. Dondurma

    Dondurma

    Rüyada dondurmak görmek ev hayatındaki mutluluğun kaybına ve bu olayların sizi çok üzeceğine yorulur. Dondurma yemek başarının işaretidir. Dondurmanın erimesi hayalleriniz gerçekleşmeyecek anlamındadır. Rüyada dondurma yemek, başarının işaretidir. Dondurmanın eridiğini gördüyseniz, hayallerinizi gerçekleştiremeyeceğiniz anlamına gelir.Neşe, ağız tadı, kısmettir.Rüyada dondurma yediginizi...
  3. Karamelli Ekler

    Karamelli Ekler

    karamelli ekler Karamelli Ekler Ekler hamuru için: 1,5 su bardağı su 1,5 su bardğı un 100 gram margarin 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 fiske tuz 4 adet yumurta Kreması için: 3,5 su bardağı süt 1 su bardağı tozşeker 3 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tepeleme mısır nişastası 1 paket vanilya 1 çorba kaşığı margarin Üzeri için (karameli): 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı krema...
  4. Karamelli Muz ve Kivi Kızartması

    Karamelli Muz ve Kivi Kızartması

    4 kivi , 2 muz , 1 yumurta , 4 çorba kaşığı mısır unu , 600 ml sıvı yağ. Karamel için: , 100 g toz şeker , 3 çorba kaşığı susam yağı , 1 çorba kaşığı susam. Servis için: , limon dilimleri , krema Kivileri soyun ve dörde bölün. Muzları soyun, ikiye böldükten sonra her bir parçayı tekrar uzunluğuna ikiye bölün. Yumurtayı bir kasede çırpın. Mısır ununu ilave edin ve yeteri kadar su ekleyerek...
  5. Fıstıklı & Karamelli Kurabiyeler...

    Fıstıklı & Karamelli Kurabiyeler...

    Fıstıklı & Karamelli Kurabiyeler Malzemeler: 1 + 2/3 su bardağı un 1/2 tatlı kaşığı tuz 2 + 1/2 su bardağı kaju fıstığı 2 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı sıvıyağ 8 silme yemek kaşığı margarin/tereyağı, oda sıcaklığında 3/4 su bardağı kahverengi şeker 1/2 su bardağı toz şeker 1 yumurta 1 paket şekerli vanilin 24 adet karamelli şeker 1/4 su...

Sayfayı Paylaş