gebe
  1. suskun_gız

    suskun_gız Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Eylül 2007
    Mesajlar:
    1.704
    Beğenilen Mesajlar:
    14
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    izmir

    Kılıç Şiş

    Konu, 'Deniz Ürünleri' kısmında suskun_gız tarafından paylaşıldı.

    MALZEMELER 1 kg kılıç balığı filetosu Yarım çay kaşığı toz karabiber
    Yarım çorba kaşığı domates salçası
    Yarım su bardağı zeytinyağı
    Yarım tatlı kaşığı tuz
    Yarım rendelenmiş kuru soğan
    1 çorba kaşığı limon suyu
    1 dilimlenmiş limon
    1 diş sarmısak, dövülmüş
    15 defne yaprağı, küçük boy
    2.5 çarliston biberi
    2.5 defne yaprağı
    2 domates

    5 kişilik

    HAZIRLANIŞI
    Balık filetosunu yaklaşık üçer santimlik küpler halinde düzgünce doğrayın. Domatesleri dilimleyip çekirdeklerini ayıklayın. Çarliston biberi dilimleyin.
    Balıkları bir kap içine yerleştirin. Marinat malzemesini balıkların üzerine koyup elle karıştırıp, 20 dakika kadar bekletin.
    Metal şişlere kişi başına dört parça balık, aralarına da birer defne yaprağı, domates dilimi, çarliston biber ve limon dilimi dizin. Şişlere geçirme işlemi bitince, marinat malzemesinin kalanını da üzerine dökerek 5 dakika kadar bekletin.
    Izgara hazır olduğunda şişleri pişirmeye başlayın. Pişerken, kuru olmasın diye, bu karışımdan fırça ile balıkların üzerine sürebilirsiniz. Pişen balıkları 1/2 limon, yeşil salata ve haşlanmış patatesle birlikte sunabilirsiniz.


     
Kılıç Şiş konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Şişe

    Şişe

    rüyada yeşil şişe görmek şarap şişesi satışı cam şişede su satan firmalar evin hanımına yahut kadın hizmetçiye, sırları saklayan kadına, söz taşıyan dosta, İçi yağ dolu şişe kadın ve onun süsüne, Şişe kırıkları mala, İçi sidik dolu şişe zina yapan kadına, şişeye işemek zina yapmaya, Şişenin kırılması ev içinde meydana gelecek fitneye, Şişeler, muhtelif karakterdeki erkeklere, Şarap şişesi eşya...
  2. Şiş

    Şiş

    Vücutta görülen kabarıklık mal ve dünyalıkta artışa, üzüntüden sonra ferahlamaya yahut gurur ve kibire düşmeye; Çorap,kazak vb örmekte kullanılan şiş murada ermeye, varlık ve dirliğe; Şişkebap görmek zahmetle birlikte ulaşılan mal ve mertebeye; gizli şeyylerin açığa çıkmasına delalet eder. ( Ayrıca Bakınız; İğ, İğne, Kebap.)Demir şiş görmek, işleriniz çok iyi olacak, kazandığınız parayla iyice...
  3. Kılıç Bitkisi

    Kılıç Bitkisi

    kılıç bitkisi kılıç bitkisi bakımı Nisbi rutubeti düşük oda koşullarında yetişebilen 60'dan fazla türü bulunan kılıç şeklinde dekoratif yapraklı bitkilerdir. Toprak İsteği : Yanmış çiftlik gübreli bahçe toprağı, yaprak çürüntüsü, bir miktar killi toprak ve dişli nehir kumu karışımıdır. Su İsteği : Yazın bitkilere bol su verilip, yapraklara sık sık su püskürtmek gerekir.Toprak gereğinden...
  4. Kılıç şış

    Kılıç şış

    KILIÇ ŞIŞ 500 gr kılıç balığı filetosu 1 limon 3 kaşık zeytinyağı 10 adet Defneyaprağı Hazırlanışı – kişi başına 5 parça düşecek şekilde kesilip üzerine limon suyu, zeytinyağı, defneyaprağı ve baharat eklenerek terbiyede 5 ila 15 saat dinlendirilir. Şişlere takılıp ızgarada pişirilir.
  5. Japon Kılıcı

    Japon Kılıcı

    Katana Nedir Katana,ya da taçinin kullanımını takiben 1400'lerden sonraki ismiyle dayito, tek-yönlü, uzun Japon kılıcıdır. Çoğu Japon, katana kelimesini genel olarak kılıç anlamında kullanır. Japon samurayı tarafından kullanılan, geleneksel tek-yönlü, kıvrık kılıç çeşididir. Vakizaşi veya şoto ile ya da tanto ile eş olarak bilinen katana, buşi sınıfı savaşçılar olan bukeler tarafından...

Sayfayı Paylaş