gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.184
    Beğenilen Mesajlar:
    2.224
    Ödül Puanları:
    113

    Lifli Besinler ve Faydaları

    Konu, 'Diyet - Sağlıklı Beslenme' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    lif kaynağı besinler besin resimleri ve faydaları besinlerin faydaları ve türleri Bağırsakların düzgün bir biçimde çalışmasını sağlayan ve kilo almamıza engel olan son derece sağlıklı olan lifli besinler hakkında sizlere gerekli olan tüm bilgileri aktarıyorum Lifli besinler hakkında bilinmesi gerekenlerin başında, iki grup lifli besin olduğunun bilinmesi gelir:
    [​IMG]
    suda eriyen ve erimeyen lifler.

    Suda erimeyen lif içeren besinler (kuru erik gibi), dışkının miktarını artırarak, bağırsak falliyetlerinin düzenlenmesinde son derece fayda sağlarlar. Bu tür suda erimeyen lifler, bitkilerin vücudumuz tarafından sindirilemeyen kısımlarıdır ve kompleks karbohidratlardan meydana gelirler. Sindirim sisteminin iyi bir şekilde işlemesi için bu tür lifli besinlerin yeterince alınması gerekir.

    Suda eriyen lif içeren besinler (yulaf ezmesi ve çavdar unu gibi), hakkında bir çok çalışma bulunmaktadır. Çalışmalar daha çok suda eriyen liflerin kolesterol düşürücü ve kalp hastalıklarını önleyici etkisi üzerinedir. Etki mekanizması tam olarak açıklanabilmiş olmamakla birlikte, kolesterol düşürücü etkisi üzerinde görüş birliği vardır. Bazı çalışmalar, bu liflerin kolesterolün (geri) emilimini azaltarak etki ettiğini ortaya koymuştur. Bu şekilde barsaklara salınan safraya bağlanırlar ve kalın barsak kanseri oluşumunu engelleyebilirler. Finlandiya da çavdar ekmeği kullananlarda gerçekleştirilen bir çalışmada, çavdar ekmeğinin tansiyonu, kolesterolü ve trigliseridi düşürdüğü, şekerlerin kullanımını arttırdığı ve kalp krizi riskini azalttığı iddia edilmiştir. Kısacası etki mekanizmaları tam olarak bilinmemekle birlikte kesin olan konu; lifli besinler sağlıklı bir yaşam için gereklidir.

    Her iki tür liflerin kaynağı sebzeler, meyveler ve rafine edilmemiş hububattır. Üzerindeki etiketlerde genelde farklı yazmakla birlikte, hazır ekmekler çok az lif içerirler. Düzenli beslenen birisi genelde günde 11-15 gram kadar lif almaktadır. Ancak kalın barsak ve diğer kanserlere yakalanma riskini azaltmak için besinlerle birlikte ortalama 25-30 gram doğal kaynaklı lif almak gerekir. Bir porsiyon sebze ve meyve ortalam 3 gram lif içermektedir. Dolayısı ile günlük 4-5 porsiyon sebze ve meyve ve yeterli miktarda hububat ürünleri yenmelidir.

    Aşağıda lif bakımından zengin besinler ve lif miktarları belirtilmiştir.

    · ahududu (ağaççileği), 1 kase .... 8.4g

    · böğürtlen, 1 kase .... 7.6g

    · kuru fasülye, 1/2 kase ... 7.3g

    · küçük kuru fasülye, 1/2 kase ... 6g

    · kuru incir, 1 adet ... 2g

    · kepek, 3/4 kase ... 4g

    · kuru üzüm, 3/4 kase ... 4g

    · sade spagetti, 1 kase ... 3.9g

    · mercimek, 1/2 kase ... 3.7g

    · yeşil bezelye, 1/2 kase ... 3.6g

    · elma, orta boy (özellikle kabuğu) ... 3.5g

    · buğday, 1/4 kase ... 3.4g

    · armut, 1 büyük ... 3.1g

    · kuru erik, 1 adet ... 1g

    · havuç, 1/2 kase haşlanmış ... 3g

    · mısır, 1/2 kase ... 2.9g

    · yağsız patlamış mısır, 1 kase ... 1g

    · sade beyaz ekmek, 1 dilim ... 1g

    · rafine edilmemiş pirinç, 1/2 kase ... 1g


     
Lifli Besinler ve Faydaları konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Lifli gıdalar dişleri ve dişetini güçlendiriyor...

    Lifli gıdalar dişleri ve dişetini güçlendiriyor...

    Diş çürüğünün en önemli nedenlerinden biri olan yanlış beslenme alışkanlığı bir yandan zararlı besinlerin dişte yarattığı hasarları artırırken diğer yandan tükürüğün kalitesini ve savunma gücünü düşürerek ağız hijyenini bozuyor. Beslenme uzmanları hem genel sağlık hem de diş sağlığı açısından az miktarda küçük moleküllü karbonhidrat içeren, liften zengin besin maddelerini...
  2. Kuran'da Faydalarina Dİkkat Çekİlen Besİnler

    Kuran'da Faydalarina Dİkkat Çekİlen Besİnler

    KURAN'DA FAYDALARINA DİKKAT ÇEKİLEN BESİNLER Kuran ayetlerini derinlemesine düşünen bir insan, Allah'ın kitabında hiçbir konuyu eksik bırakmadığını ve hem dünyada hem de ahirette rahat edebilmesi için insana çeşitli yollar gösterdiğini fark eder. Düşünen insanın, Kuran ayetlerinde dikkatini çekecek konulardan biri de, Allah'ın insan yaşamına ve sağlığına en uygun besinlere, çeşitli...
  3. lifli gıdalar ve menopoz

    lifli gıdalar ve menopoz

    Sevgili melekler, Er ya da geç menopoz kapımızı çalacak. Öğrenmekte fayda var...Bitkiler hayatımızın vazgeçilmezi, menapoz kim korkar senden:) Lifler özellikle de, menopozdaysanız, kalbe iyi gelir. Ostrojen düzeyi düşünce kalp hastalıkları riski artar. Kalp hastalıklarıyla başa çıkmanın yollarından biri de bol bol lifli gıdalarla beslenmektir. Ulusal Kanser Enstitüsü günlük alınması...
  4. Lifli besinler tüketin

    Lifli besinler tüketin

    lifli gıdalar nelerde bulunur gluten nelerde bulunur gluten var lif hangi besinlerde lif LİFLİ BESLENMEYİ BELKİDE ÇOGUMUZ BİLMİYORUZ.BİLEN BİLMEYEN BAKSIN NE İŞE YARIYORMUŞ:) Liflerin en önemli faydaları, hem koruyucu olma hem de tedaviye katkı sağlamasıdır. Düşük lifli, yüksek yağlı ve şekerli diyetler yüksek lif içeren diyetlere göre kanser açısından risk taşır. Aynı şekilde çağımızın...
  5. E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur Ve Faydaları

    E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur Ve Faydaları

    E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur Ve Faydaları nelerdir. Selam kızlar e vitamini hakkında bilgi istiyor ve faydalarınıda öğrenmek istiyorum. Şimdiden tşkler bilgiler için

Sayfayı Paylaş