Lobyo Cadi (Fasulyeli Mısır Ekmeği)

[*MeleK*]

Malzemeler
1 kilo
mısır unu (beyaz
mısır unu)
1/2 kg kuru fasulye
1 adet
pırasa
Bir iki baş
sarımsak
Yeşil biber veya acı biber
Reyhan otu
Az miktarda
tuz


Yapilis Tarifi
Fasulyeler suda haşlanır.(Ezilecek kadar haşlanmamalı). Haşlanan fasulyelerin suyuyla mısır unu yoğrulur.Yoğrulan unun içine haşladığımız fasulyeler eklenir. İnce doğradığımız pırasa,ezilmiş sarımsak, reyhan ve biber eklenir.Hepsi karıştırıldıktan sonra tepsiye güzelce yerleştirilir ve fırında pişirilir.Kızardıktan sonra yoğurt ile servis yapilir.
Afiyet olsun...