gebe
  1. Gül Hanım

    Gül Hanım Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Nisan 2009
    Mesajlar:
    2.278
    Beğenilen Mesajlar:
    17
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    burdur

    Patatesli rulo börek ***

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında Gül Hanım tarafından paylaşıldı.

    patatesli rulo börek yufkalı rulo börek yufkalı patatesli yufka böreği yufka böreği MALZEMELER: 3 adet yufka
    7 adet patates
    1 çorba kâsesi lor peyniri
    1,5 su bardağı süt
    1 yumurta
    1/2 su bardağı sıvı yağ
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı kuru nane
    1 tatlı kaşığı pul biber
    üzeri için:
    1 kâse yoğurt
    1 yumurta
    bir tutam tuz

    YAPILIŞI:
    Patateslerin kabuklarını soyup dörde bölerek haşlayın ve taneli kalacak şekilde ezin. İçine lor peynirini, yumurtayı, sütü, sıvı yağı, tuzu ve baharatları katıp karıştırın. Yufkanın birini yayıp hazırladığınız harcın 1/3 ünü yufkanın üzerine iyice yayın. Üzerine diğer yufkayı kapatıp kalan harcın yarısını yayın. Son yufka için de aynı işlemi yapın. Üç kat olarak hazırladığınız yufkaları ucundan başlayarak dikkatli bir şekilde rulo yapın. Strech folyo ile sarıp buz dolabında bir gece bekletin. Ertesi gün birer parmak genişliğinde dilimleyip yağlanmış fırın tepsisine yatay olarak dizin. Üzeri için yoğurt, yumurta ve tuzu çırparak bir sos oluşturun ve böreklerin üzerine paylaştırın. Dilerseniz en üstünü pul biber ve nane ile süsleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. AFİYET OLSUN...

     
Patatesli rulo börek *** konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Rulo

    Rulo

    Temiz kağıt rulosu geleceğin iyi olacağına işaret eder.
  2. Börek

    Börek

    Bir söylenti duyacaksınız demektir. Börek almak iyi parası kazanabileceğiniz işe gireceğiniz anlamındadır. Börek satmak insanlara faydalı bir iş yapmaya işarettir. Börek yapmak güzel ve karlı bir işe girmeye haber verir. Bir söylenti duyacaksınız demektir. Börek almak iyi parası kazanabileceğiniz işe gireceğiniz anlamındadır. Börek satmak insanlara faydalı bir iş yapmaya işarettir. Börek...
  3. Patatesli Rulo böreği

    Patatesli Rulo böreği

    yufkasız patatesli börek patatesli rulo börek yufkalı rulo patates böreği , PATATESLİ RULO BÖREK Bu börek benim çok severek yaptığım ve herkezin çok beğenerek yediği bir börek çeşididir.Eminim sizde deneyip memnun kalırsınız. Malzemeler 5 adet yufka 4 adet orta boy patates 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 100 gr lor peyniri 1 Demet maydanoz Yarım çay bardağı sıvıyağ Tuz ve...
  4. patatesli börek

    patatesli börek

    el yapımı patatesli börek ev yapımı patatesli börek oyunu Malzemeler:3 tane yufka3 tane patates1.5 su bardağı süt3 yumurtaYAPILIŞI: Patatesleri haşlayıp rendeleyin 3 yumurtayla sütü birazda tuz ekleyip çırpın patateslere dökün kırmızı biber, kimyon ,karabiber ekleyip 1 tane yufkayı serin karışımı iyice karıştırıp üzerine karışımdan birazını dökün üstüne ikinciyi yufkayı serin yine karışım...
  5. Patatesli ev böreği

    Patatesli ev böreği

    patatesli ev böreği Yufkasını kendi elinizle açıp ,sevdiklerinizle paylaşacağınız nefis patatesli ev böreği tarifi kızlar mutlaka deneyin:) MALZEMELER 1 Yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı tereyağ 2 adet yumurta(birinin sarısı üzeri için) 1 paket kabartma tozu tuz un İÇİ İÇİN 2 adet patates yarım demet maydonoz 1 çay kaşığı karabiber tuz HAZIRLANIŞI Tüm...

Sayfayı Paylaş