poşette tavuk

gurbet kuşu

Yeni Üye
Üye
poşette tavuk
fırın poşetinde baget poşette tavuk fırında baget tavuk fırın poşetinde but
MALZEMELER
Bir adet fırın poşeti
Kişisayısına göre tavuk but veye baget
Üç adet patates
Üç adet havuç
Bir büyük baş soğan
Tuz,karabiber,kekik,kırmızı tozbiber
HAZIRLANIŞI
Bagetler derin bir kapta ice doğranmış soğan ve baharatlarla karıştırılıp bir saat kadar dolapta bekletilir .Sonra fırın poşetine bir kaşık un koyup karıştırıp dökülür,bir ucu havanın çıkması için makasla küçük kesilir.Ortasına sosu ile bageller dizilir kenarlarına soyulup ikiye kesilmiş patates ve havuç dizilir poşetin ağzı klipsle kapatılır 200 , 250 derecede yaklaşık bir saat kadar pişirilir poşet kesilerek açılır sıcak servis edilir.
 

mislinay

Yeni Üye
Üye
Cevap: poşette tavuk

bazen bende yaparım güzel oluyor
emeğine sağlık canım
 
Üst