Etiketler:
  1. melegim

    melegim Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    15 Haziran 2007
    Mesajlar:
    1.038
    Beğenilen Mesajlar:
    6
    Ödül Puanları:
    0

    Yoğurt Çorbası

    Konu, 'Çorbalar' kısmında melegim tarafından paylaşıldı.

    yoğurt çorbaları Yoğurt Çorbası


    750 Gr yoğurt,
    8 Su bardağı et suyu,
    50 Gr margarin veya sıvı yağ,
    2 Kahve fincanı un,
    Yeteri kadar tuz,

    1 Çorba kaşığı kurutulmuş nane(arzu edilirsE
    hazırlanışı

    Yoğurt,yeteri kadar tuz bir tencereye konur.
    Yoğurt tel karıştıcı ile çırpılırken,üzerine azar azar dökülerek et suyu katılır.
    Bir başka tencereye yağ ve un konur,tahta bir kaşıkla hızlı hızlı karıştırılarak 1-2 dakika kadar kavrulur.
    Sonra karıştırmaya ara vermeden buna öbür kapta bulunan yoğurtlu karışım azar azar katılır.
    İyice yedirildikten sonra ateş artırılır ve çorba biraz kaynatılır.
    Derin tabaklarda veya küçük kaselerde servis yapılır.


     
  2. tuqqce

    tuqqce Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    19 Mart 2008
    Mesajlar:
    6.067
    Beğenilen Mesajlar:
    399
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Wuppertal-Germany
    Ce: Yoğurt Çorbası
    yoğurt çorbasını çok severim emeğine sağlık
     
  3. sule

    sule Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    11 Şubat 2008
    Mesajlar:
    539
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    hollanda
    Ce: Yoğurt Çorbası
    harika bi corbadir bayilirim bazende ustune yagda kizdirilmis toz aci kirmizi biber koyunca offf deymeyin tadina....
     
  4. Saharalı

    Saharalı Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    7 Ekim 2009
    Mesajlar:
    180
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    üstüne kızdırılmış yağ ve kırmızı biber de ekleyinceeee...
     
Yoğurt Çorbası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. köfteli yoğurt çorbası!

    köfteli yoğurt çorbası!

    köfteli yoğurt çorbası kofteli yogurt corbasi köfteli yoğurtlu çorba yoğurt çorbası tarifi yoğurtlu çorba 2 kase süzülmüş yoğurt 1 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı su 1 yumruk büyüklüğünde kıyma 1 tutam tuz karabiber 1,5-2lt su 1,5 çay bardağı pirinç/şehriye Yapılışı Kıyma, tuz ve karabiber ile köfte harcı yapıp , nohuttan küçük köfteler yapın.1,5-2 litre su kaynayınca...
  2. Yoğurtlu tutmaç çorbası

    Yoğurtlu tutmaç çorbası

    MALZEMELER 6 kişilik 1 lt et suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 1 limon suyu 2 adet yumurta sarısı 1 kahve kaşığı pulbiber 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt kruton ekmek HAZIRLANIŞI Bir kapta yoğurt, limon suyu, yumurta sarıları, un ve sütü karıştırın. Bir tencerede de et suyunu kaynatın. Kaynamakta olan et suyuna yoğurtlu karışımı yavaşça ekleyin. Ağır ateşte yaklaşık 15...
  3. kırşehir usulü yoğurt çorbası

    kırşehir usulü yoğurt çorbası

    dövmeli yoğurt çorbası süzme yoğurtlu çorba dövmeli yayla çorbası süzme yoğurtlu yayla corbası yoğurt Besleyici çorba.Ana yemek yerine bile geçebilecek çeşit ve lezzette..:f060:Deneyin beğeneceğinize eminim.Ben yaptığım için garanti veriyorum:) Malzemeler: 1 su bardağı dövme (buğday) Yarım su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı nohut 1 su bardağı süzme yoğurt 2 çorba kaşığı un 1...
  4. Unlu Yoğurt Çorbası

    Unlu Yoğurt Çorbası

    unlu corbalar unlu yoğurt çorbası yumurtasız yayla çorbası yumurtasız yoğurt yayla tarifi Malzemeler - 1 Adet Yumurta - 2 Çorba Kaşığı Un - 3 Çorba Kaşığı Yoğurt - 4 Su Bardağı Su - 1 Çorba Kaşığı Nane - 1 Çorba Kaşığı Tereyağı - Tuz Yapılışı 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı un ve 3 çorba kaşığı yoğurdu mikserle karıştırın. Bu karışımı tencereye alın. 4 su bardağı suyu ilave edin....
  5. Yoğurtlu karnıbahar çorbası

    Yoğurtlu karnıbahar çorbası

    yoğurtlu karnıbahar çorbası karnıbahar çorbası yoğurtlu Çorbamızın Malzemeleri 3/4 kase ince doğranmış karnıbahar 1 yemek kaşığı yoğurt 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tutam kekik 1 tutam tuz (1 yaş ve üzeri) Karnıbahar Çorbamızın Yapılışı Sarımsağı zeytinyağda kekik ile birlikte soteleyin. İnce ince doğranmış karnıbaharı ilave ederek bir kaç dakika sürekli karıştırarak...

Sayfayı Paylaş