gebe
  1. gurbet kuşu

    gurbet kuşu Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    13 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    1.087
    Beğenilen Mesajlar:
    6
    Ödül Puanları:
    0

    bulgur salatası

    Konu, 'Salatalar' kısmında gurbet kuşu tarafından paylaşıldı.

    bulgur salatası Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur
    2 soğan
    5-6 dal taze soğan
    2 domates
    2-3 sivribiber
    1 kırmızı soğan
    10 kornişon turşu
    1 demet maydanoz
    1 çorba kaşığı limon suyu
    2 çorba kaşığı sıvıyağ
    4-5 marul yaprağı
    Tuz, pulbiber


    Yemeğin Tarifi
    Bulguru ayıklayıp yıkayın. Kaynar suda bulgur yumuşayıncaya kadar bekletip süzün. Soğanları soyup ince ince doğrayın. 1 çorba kaşığı sıvıyağı tavada kızdırıp soğanı pembeleştirin. Ateşten alıp soğumaya bırakın.
    Maydanozu ayıklayıp kıyın. Taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın. Turşu ve sivri biberi ince ince doğrayın.
    Domatesleri küp şeklinde, kırmızı soğanı ince halkalar halinde doğrayın. Hepsini derin bir kaba alıp bulguru ve kavrulmuş soğanı ekleyin. Tuz, pulbiber, limon suyu ve kalan zeytinyağını ilave edip harmanlayın.
    Marul yapraklarını yıkayıp servis tabağına yerleştirin. Hazırladığınız bulgur salatasını marul yapraklarının üzerine yayıp servis yapın.
    Not: Bulgur salatasını dilerseniz limon suyu yerine nar ekşisi veya seviyorsanız sirke ile tatlandırabilirsiniz. Ayrıca sumak ve değişik baharatlar da ekleyebilirsiniz.


     
bulgur salatası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Bulgur Çorbası

    Bulgur Çorbası

    MALZEMELER 1 bardak ince bulgur, 1 adet soğan 3 adet domates 1 adet yeşilbiber sıvıyağ,et suyu,tuz HAZIRLANIŞI Bulguru yıkayın. Et suyunu hazırlayın. Soğanı, biberi doğrayın, domatesleri rendeleyin. Soğanı biberle yağda kavurun ve süzdüğünüz bulguru ekleyin. Bir miktar kavurup et suyunu ilave edin. Kaynayınca domatesi aktarın. Kısık ateşte bulgur yumuşayana kadar pişirin.
  2. Bulgur Salatası (6 kişilik)

    Bulgur Salatası (6 kişilik)

    bulgur salatası 6 kişilik resimli Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 2 soğan 5-6 dal taze soğan 2 domates 2-3 sivribiber 1 kırmızı soğan 10 kornişon turşu 1 demet maydanoz 1 çorba kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı sıvıyağ 4-5 marul yaprağı Tuz, pulbiber Yemeğin Tarifi Bulguru ayıklayıp yıkayın. Kaynar suda bulgur yumuşayıncaya kadar bekletip süzün. Soğanları soyup ince ince doğrayın. 1...
  3. Bulgur

    Bulgur

    Bulgur kaynatmak, kırdırmak ve onu eve taşımak bereketle yenecek rızka, Bulgur pilavı zekatı verilen ve bundan dolayı bereket hasıl olan nimete delalet eder.Evde bolluk anlamındadır. Rüyasında evine çuvalla bulgur girdiğini gören kişi, tahmin bile edemeyeceği bir bolluğa kavuşur
  4. yoğurtlu bulgur salatası

    yoğurtlu bulgur salatası

    bulgurlu yoğurtlu salata bulgur salatası yoğurtlu bulgurla yapılan salatalar bulgur salatası bulgurlu salata Bulgurla yapılan herşey çok lezzetli oluyor..Güzel ve besleyici bu salatayı denemenizi tavsiye ederim... Malzemeler 1 kase ince köftelik bulgur 1,5 kase sulandırılmış yoğurt 3-4 kaşık mayonez 2-3 diş dövülmüş sarımsak taze soğanın yeşil yaprakları (ince kıyılmış) 1 kase iri...
  5. Bulgurun Faydaları

    Bulgurun Faydaları

    bulgur, nedir, faydaları, resimleri, hakkında bilgi için yazımıza buyrun arkadaşlar. Bulgur, Anadolu insanının vazgeçilmez besin maddelerinden biridir. yapımıda uğraştırıcıdır melekler. Özellikle kış aylarında bulgur tüketimi daha da artmaktadır. Tıp dünyasında son zamanlarda yapılan araştırmalar da, bu değerli besin maddesinin son derece önemli bir özelliğini daha ortaya...

Sayfayı Paylaş