gebe
  1. Misafir

    Misafir Forum Okuru

    Light salata tarifleri

    Konu, 'Diyet - Sağlıklı Beslenme' kısmında Misafir tarafından paylaşıldı.

    Light salata tarifleri ALL GREEN SALATA

    (1kişilik)
    Masculin
    Akdeniz Yeşillikleri
    Roka
    30 gr taze fesleğen yaprakları
    Zeytinyağı (1 tatlı kaşığı)
    Citrus sos (limon, turunç, portakal suyu)


    Zeytinyağının aromayı alması için, bir gün öncesinden taze fesleğen yaprakları zeytinyağının şişesine eklenir. Tüm yeşillikler iyice yıkandıktan sonra karıştırma kabına alınır. Tüm salata malzemelerinin yaprakları kesilmeden konulur Hazırlanan citrus sos salata yapraklarının olduğu kaba eklenip karıştırılır. Salata servis tabağına alındıktan sonra fesleğen aromalı zeytinyağı eklenerek servis yapılır.



    HİNDİLİ SALATA
    (1 Kişilik)

    yarım göbek marul
    1 adet yeşil dolmalık biber
    1 küçük kuru soğan
    60 gr hindi kuşbaşı
    yarım limon
    1 çorba kaşığı elma sirkesi



    Marul doğranır, biber ve soğan halka doğranıp közlenir. Hindi yağsız tavada pişirilir.
    Tüm malzeme karıştırılır.


    YAZ SALATASI
    (2 Kişilik)



    1 adet küçük göbek marul
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 adet limon
    2 çorba kaşığı sirke
    1 çorba kaşığı yoğurt
    1 adet kırmızı biber
    1 adet domates
    2 çorba kaşığı ufalanmış diyet beyaz peynir

    Göbek marulu yıkayıp elinizle iri parçalara bölün. Üzerine domatesi ve kırmızı biberi doğrayın. Zeytinyağı, sirke, limon ve yoğurdu bir arada çırpıp üzerine gezdirin. Dilerseniz, Eti Form kepekli bisküvi veya Eti Form Çubuk ile servis yapın.

    MAKARNA SALATASI

    (2 kişilik)




    100 gr kepekli makarna
    90 gr salatalık
    100 gr domates
    10 gr maydanoz
    180 gr marul
    5 gr kapari turşusu
    15 ml limon suyu


    Makarnayı hafif dişe gelir şekilde haşlayın (aldante).
    Marulu elinizle iri koparın, salata kabına koyun.
    Maydanoz yapraklarını üzerine atın.
    Salatalığı ince doğrayın.
    Domatesi arzu ettiğiniz boyda doğrayın.
    Kapari turşularını ve makarnayı ekleyin.
    Limon suyu gezdirip servis edin.

    MISIRLI ENGİNAR SALATASI

    (iki kişilik)

    3 adet temizlenmiş enginar
    200 gr mısır
    ½ demet taze soğan
    ½ demet maydanoz
    2 diş dövülmüş sarımsak
    1 çay bardağı zeytinyağı
    2 limonun suyu
    Tuz




    Temizlenip yıkanmış enginarları ince uzun halde dilimleyin. Derince bir kasede 2 limonun suyunu, zeytinyağını, tuz ve sarımsakları karıştırıp enginarları da ekleyin. Kabın ağzını kapatıp enginarları birkaç saat bu sosta bekletin. Ancak sosun enginarların üstünü tamamen örtmesi gerekiyor, aksi halde enginarlar kararabilir. Bunu önlemek için arada bir kaptakileri karıştırmak yeterli.
    Enginarlar zeytinyağlı ve sarımsaklı sosta marine olurken, mısırı kaynar suda haşlayıp salata kasesine alın. Taze soğanları ve maydanozları çok ince kıyıp mısırlara ilave edin. Enginarlar sosun içinde bekleyip yumuşayınca onları da salataya katın ve zeytinyağlı-limonlu sostan üzerine bir kaşık gezdirin. Salatanız servise hazırdır.


     
Light salata tarifleri konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. mucize salata tarifi

    mucize salata tarifi

    salatalar tarifleri salatalar tarifi Malzemeler: 1 adet göbek marul yarım paket light dil peynir 5-6 adet mantar 6-7 adet kurutulmuş domates yarım çay bardagı kuru üzüm yarım demet dereotu 2 adet küçük boy salatalık sos için: 2 adet pancar turşusu yarım bardak pancar suyu 4 çorba kaşıgı light yogurt 1 tatlı kaşıgı zeytin yagı hazırlanışı: göbek marul yapraklarını iri parçalar halinde...
  2. Light yemek tarifleri

    Light yemek tarifleri

    Light yemek tarifleri KURU PATLICAN DOLMASI 10 adet kurutulmuş dolmalık patlıcan 200 gr yeşil mercimek 100 gr iri bulgur 2 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış) 1 çay bardağı nar ekşisi 4 diş dövülmüş sarımsak 100 gr biber salçası (damak zevkinize göre acı veya tatlısını kullanabilirsiniz) 1 çorba kaşığı nane Karabiber Tuz Kuru patlıcanları sıcak suya atarak birkaç dakika kaynatıp...
  3. Tropik salata tarifi

    Tropik salata tarifi

    Melişlerim güzel bir lezzet yemeklerinizin yanında sunabileceğiniz bir salata tarifi:) Malzemeler 5 domates 1 kutu palmiye içi 3 avakado 100 gr siyah zeytin SOS 1 çorba kaşığı hardal 1/2 bardak zeytinyağ 1/3 bardak sirke 1 adet limon tuz karabiber HAZIRLANIŞI Domatesleri yıkayıp 4 e bölün .Palmiye içlerini halka halka kesin .Halkalar kalınca olsun.Avakadoları soyun çekirdeklerini...
  4. Brokolili Salata Tarifi Resimli

    Brokolili Salata Tarifi Resimli

    Brokolili Salata Tarifi Resimli Merhaba sizden Brokolili Salatasının yapılışını rica ediyorum sarımsaksız olursa sevinirm.
  5. Leziz Salata Tarifleri

    Leziz Salata Tarifleri

    Lezzetli Salata Tarifleri Farklı Salata Tarifleri Sofralarımızın olmazsa olmazı, birbirinden çeşitli ve leziz salata tariflerinden bazılarını sizlerle paylaşıyoruz melekler :) Akdeniz Salatası Akdeniz Salatası Malzemeler 2 demet akdeniz yeşillikleri 1 demet roka 10 kurutulmuş domates yarım demet maydanoz 150 gr eski kaşarpeynir 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 4 çorba kaşığı sızma...

Sayfayı Paylaş