gebe
  1. suskun_gız

    suskun_gız Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    28 Eylül 2007
    Mesajlar:
    1.704
    Beğenilen Mesajlar:
    14
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    izmir

    Burginyon Yumurta

    Konu, 'Yumurta Yemekleri' kısmında suskun_gız tarafından paylaşıldı.

    MALZEMELER 4 kişilik 2 adet mantar piyaz doğranmış
    1 su bardağı kırmızı şarap
    ½ adet küçük piyaz doğranmış domates
    ½ yaprak defne
    4 tane karabiber
    1 çay kaşığı kekik
    ¼ tatlı kaşığı un
    ½ tatlı kaşığı margarin
    1 tatlı kaşığı tereyağı
    4 adet yumurta
    4 dilim taze kızarmış tost ekmek


    HAZIRLANIŞI
    Küçük bir tencerede margarini kızdırıp; mantar, karabiber, maydanoz, defne ve kekiği ilave edin. Orta ateşte bir dakika sote yapın ve şarabı ilave edin, ağır ağır kaynatarak şarabın dörtte üçünü çektirin. Tereyağı ile unu karıştırarak şarabın içine ekleyip birkaç dakika kaynatıp ateşten alın ve süzün. Sos yarım sus bardağı olmalı ve boza kıvamında olmalı. Tostları yumurta sahanına koyun. Yumurtaların üzerlerini 2 parmak kapatabilecek kadar bir suyu ocağa koyup içerisine bir miktar sirke koyun ve su kaynayınca yumurtaları kırın. Ağır ağır kaynatın ve 3 dakika sonra yumurtaları kevgirle sudan çıkarıp susuz olarak tost ekmeklerinin üzerlerine koyun. Hazırladığınız sosu kaynar olarak üzerlerine bölüştürerek dökün.


     
Burginyon Yumurta konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. yumurta şapkalar

    yumurta şapkalar

    kasketli şapka yapımı anlatımlı Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olan yumurta, değişik pişirim şekilleri, yumurtalı yemek çeşitleri ile en çok kullanılan, besin değeri yüksek, sevilen bir yiyecek çeşidi. Ne var ki bir canlının oluşması için, içinde her şey bulunan ve tam bir besin olan yumurtayı çok faydalı olmasına rağmen özellikle çocuklar sevmeyip yemekte isteksiz...
  2. Yumurta

    Yumurta

    rüyada yumurta toplamak ruyada toplamak rüyada görmek kümesten topladığını görmek Rüyada yumurta zenginliğin ve mutluluğun işaretidir. Ayrıca evliliği de işaret eder. Rüyada yumurta zenginliğin ve mutluluğun işaretidir. Ayrıca evliliği de işaret eder. Yumurtayla dolu bir yuva, zenginliğin ve mutluluğun işaretidir. Yumurta yediğinizi gördüyseniz, aile içi gerginlikler oluşacağına işarettir....
  3. Yumurta rekorcusu

    Yumurta rekorcusu

    İşte yetenek die buna derim ben:D:D:D
  4. yumurta(=

    yumurta(=

    hemen hemen her sabah kahvaltımızda,soframıza konan bu yumurtalar bakın ne çilelerle geliyorlar o sofraya:haha: BAZEN ENDİŞE BAZEN ACI BAZEN SON YAKARIŞ BAZEN KADER YA HAYİNLİK(= SON VEDA=(
  5. Altın Yumurta

    Altın Yumurta

    arkadaslar bılgınıze muhtacım lütfen bana fıkırlerınızı yazın cok deneyımlı bılgısıne guvenebılecegım arkadaslar var cok fazla lutfen yorumunuzu esırgemeyın konuya şöyle baslayım ben 3 senelık evlıyım hıc korunmadıgımız halde bır kere bıle gebelık olusmadı evlılıgımın 1.senesınden sonra doktora gıttım genel bır muayene ıcın ve doktorum olusmayan gebelık ıcın tahlıller ıstedı kanda hormon...

Sayfayı Paylaş