gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.184
    Beğenilen Mesajlar:
    2.224
    Ödül Puanları:
    113

    Çin mutfağı / Dil Balikli ve Karidesli Salata

    Konu, 'Uzakdoğu Mutfağı' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    karidesli salata Şimdi sizlere miss gibi karides salatası tarifi veriyorum meleklerim hepinize afiyet olsun :D [​IMG]

    Malzemeler:

    1 adet dil baligi
    20 adet küçük boy dondurulmus karides
    2 adet marul yapragi
    2 yemek kasigi sam fistigi
    2 yemek kasigi maydanoz (kiyilmis)


    Kizartmak için:

    1 adet yumurta
    1 yemek kasigi galeta unu
    Karabiber
    Tuz


    Sos Icin:

    1 yemek kasigi mayonez
    1 tatli kasigi hardal
    2 yemek kasigi sizma zeytinyag
    1 limonun suyu
    Tuz



    Yapilisi:

    Dil baligini küçük parçalara ayirip, yikayin. Baska bir kapta yumurtalari kirin ve içine karabiber, tuz atin. Baliklari önce yumurtali karisima, sonra galeta ununa batirdiktan sonra kizartin. Kagit havlu üzerinde fazla yagini alabilirsiniz.
    Sam fistiklarini, kabuklarinin rahat soyulmasi için suda bekletin. Karidesleri ve sam fistiklarini zeytinyaginda pembelestirin.
    Marul yapraklarini yikayip, dograyin. Üzerine karidesli fistiklari koyun. Dil baliklarini esit araliklarla yerlestirip maydanozla süsleyin.

    Ayri bir kapta mayonez, hardal, limon suyu, zeytinyag ve tuzu iyice çirpin.Hazirladiginiz bu sosu salatanizin üzerine döküp, servis yapin.


     
Çin mutfağı / Dil Balikli ve Karidesli Salata konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Çin mutfağı!

    Çin mutfağı!

    Çiğ Balık / Sashimi ( 4 kişilik ) Malzemeler 250 gr. ton balığı fletosu Acı hardal Soya sosu Rendelenmiş turp İnce kıyılmış zencefil kökü Maydanoz Hazırlanışı Balığın çok taze ve soğuk ama donmamış olması gerekir. Balık filetosunu incecik şeritler halinde kesin, bir tabağa yerleştirin üstünü maydanoz ve turpla süsleyin. Sonra ayrı ayrı kaplara konmuş soya sosu, hardal,...
  2. Karidesli Salata

    Karidesli Salata

    karidesli salata Gereçler: 200 gram karides (daha önce haşlanmış ve ayıklanmış. Yaklaşık 15 adet cimcime karides) 100 gram mayonez 100 gram süt kreması (arzuya tabi) 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı Tabasco (acı biber sosu) 1 küçük kuru soğan 2 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı limon suyu 5 adet marul yaprağı tuz Yapılışı: Mayonez, krema, zeytinyağı ve acı biber...
  3. Karidesli Salata[Amerikan Mutfağı]

    Karidesli Salata[Amerikan Mutfağı]

    150 gr. karides ( haşlanmış, ayıklanmış) 20 gr. kapari 3 adet kırmızı turp ½ adet soğan 1 adet avokado 1 adet marulun göbeği ½ demet dereotu 1 tatlı kaşığı bal 4 yemek kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı mayonez Tuz Karabiber Turpları ayıklayın, ince ince dilimleyin. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Kaparinin suyunu süzün. Avokadoyu soyun, ikiye bölün ve çekirdeğini çıkartın....
  4. Sucuk ve Salam Dilimi Gibi Halılar

    Sucuk ve Salam Dilimi Gibi Halılar

    Valla halılarımıza verdikleri şekile bakın yahu:D
  5. Salam Dilimi Gibi Halılar

    Salam Dilimi Gibi Halılar

    salam mı halımı bunlar.......................

Sayfayı Paylaş