Diyet dolma
diyet dolma
Melişlerim size güzel bir diyet yemeği tarifi
100 gr yağsız kıyma
1 adet dolmalık biber
1 adet orta boy domates
1 adet küçük boy kabak
1/2 rendelenmiş havuç
1 orta boy soğan
1/4 demet maydonoz
1 tutam dereotu
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
tuz
karabiber
kimyon
nane
2 tatlı kaşığı zeytinyağ
Hazırlanışı
Soğan ince ince kıyılıp tuzlanarak 5 dk elle yoğurulur.Karışım 15 dk dinlendirilir.Sonra bütün malzemeler ilave edilip karıştırılır.Hazırlanmış olan harç 1 adet orta boy dolmalık biberin yarım kabağın ve içi boşaltılmış domateslerin içine doldurulur.Dolmalırın üstünü 1 parmak kapatacak şekilde sıcak su ve 2 tatlı kaşığı zeytinyağ ilave edilip yaklaşık 20 dk kısık ateşte pişirilir.İsteğe göre suya 1 tatlı kaşığı salçada ilave edilebilir.
Melişlerim size güzel bir diyet yemeği tarifi
100 gr yağsız kıyma
1 adet dolmalık biber
1 adet orta boy domates
1 adet küçük boy kabak
1/2 rendelenmiş havuç
1 orta boy soğan
1/4 demet maydonoz
1 tutam dereotu
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
tuz
karabiber
kimyon
nane
2 tatlı kaşığı zeytinyağ
Hazırlanışı
Soğan ince ince kıyılıp tuzlanarak 5 dk elle yoğurulur.Karışım 15 dk dinlendirilir.Sonra bütün malzemeler ilave edilip karıştırılır.Hazırlanmış olan harç 1 adet orta boy dolmalık biberin yarım kabağın ve içi boşaltılmış domateslerin içine doldurulur.Dolmalırın üstünü 1 parmak kapatacak şekilde sıcak su ve 2 tatlı kaşığı zeytinyağ ilave edilip yaklaşık 20 dk kısık ateşte pişirilir.İsteğe göre suya 1 tatlı kaşığı salçada ilave edilebilir.
