gebe
  1. Lamazi

    Lamazi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.338
    Beğenilen Mesajlar:
    27
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA

    Etli kara lahana dolması

    Konu, 'Dolmalar' kısmında Lamazi tarafından paylaşıldı.

    karalahana dolması etli kara lahana sarması kara lahana sarması etli karalahana dolması [​IMG]

    1. 2 demet körpe karalahana
    2. Yarım kilo kıyma
    3. 1 baş soğan
    4. 1 çay bardağı pirinç
    5. 1 yemek kaşığı kuru nane
    6. Yarım demet maydanoz
    7. 2 adet domates veya 2 çorba kaşığı salça
    8. 1 çay bardağı sıvıyağ
    9. Yarım çay kaşığı karabiber
    10. Az tuz

    Hazırlık

    1. Lahana yaprakları kaynamakta olan suya atın. 5 dakika kadar haşlayın.

    Tarifin Hazırlanışı

    1. Bütün malzeme karıştırılır. 1-2 dakika yoğurulur ve haşlanmış, sap kısımları kesilmiş herbir lahana yaprağının ortasına 1 kaşık kadar bu harçtan konur. Yaprağın uzun tarafları harcı örtecek şekilde katlanır ve yaprağın ucuna doğru sarılarak dolma şekli verilir ve tencereye yanyana gelecek, aralık kalmayacak şekilde dizilir. Bu işlem bittikten sonra üzerine 1 su bardağı su ilave edilir ve dolmanın şeklinin bozulmaması için ağırca bir tabak üzerine kapatılır. Yarım saat kadar pişirilir


     
  2. papatya57

    papatya57 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    17 Mart 2009
    Mesajlar:
    528
    Beğenilen Mesajlar:
    5
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    giresun
    çok severim nefis oluyor
     
  3. 1melek

    1melek Üye Üye

    Kayıt:
    21 Ekim 2008
    Mesajlar:
    144
    Beğenilen Mesajlar:
    19
    Ödül Puanları:
    18
    Şehir:
    TÜRKİYE
    sarmayı bir becerebilirsem bunu kesin deniycem.
     
  4. :osqe:

    :osqe: Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    14 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    509
    Beğenilen Mesajlar:
    2
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    yavrusunun yanında:)
    eşimin annenesi hep yapar bundan ben bir türlü beceremem:)
    tadıda bi başka oluyo ya sağol
     
  5. Dj Aşık

    Dj Aşık Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    1 Aralık 2009
    Mesajlar:
    539
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    periler ülkesi
    ay ben yedim bundan çok güzel yaparım
     
  6. »| HeRCai |«

    »| HeRCai |« Aktif Üye Üye

    Kayıt:
    22 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    6.221
    Beğenilen Mesajlar:
    20
    Ödül Puanları:
    38
    Şehir:
    [ne önemi varki ?] ツ
    Bizim oranin meshur yemegi :):)

    Cokta lezzetli :)

    Tskler paylasim icin :)
     
  7. sevkar06

    sevkar06 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    18 Kasım 2009
    Mesajlar:
    40
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    bende bgün ilk defa yapacagım bakalım seninki gibi olcak mı
     
  8. ilkimefsa

    ilkimefsa Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    25 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    409
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    kars
    bizim oranın dolması bu çok güzel gerçekten deneyin en kısa zamanda
     
Etli kara lahana dolması konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. lahana dolması

    lahana dolması

    Malzemeler 1 Adet Dolmalık Lahana 600 gr. Buğday Yarması (3 su bardağı) Tuz 2 Yemek Kaşığı Erik Ekşisi Sos İçin 500 gr. Soğan 125 gr. Margarin 1/2 Demet Maydanoz 1 Kg. Yoğurt 1 Adet Yumurta Yemeğin Tarifi Lahanayı ayıklayın. Yapraklarını bütün olarak tuzlu suda 5 dakika haşlayın ve soğuk suya çıkarın. Yarmayı 2.5 tatlı kaşığı tuz ve 1.5 su bardağı ile yoğurun. Sadece su ve yarmadan oluşan...
  2. Tahinli lahana dolması

    Tahinli lahana dolması

    MALZEMELER 1 adet orta boy lahana (tuzlu suda haşlanmış) 2 su bardağı pirinc 2 adet domates (küp küp ince olarak doğranmış) 2 adet yeşil biber (ince doğranmış) 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber Yaırm demet maydanoz (ince doğranmış) Yaırm su bardağı tahin 1 tutam tuz Sos İçin : 1 çay bardağı tahin 1 su bardağı yoğurt 2 limon suyu 5-6 diş sarımsak...
  3. etli kara lahana dolması

    etli kara lahana dolması

    Yemek Adı : Etli Karalahana MALZEMELER 2 demet körpe karalahana Yarım kilo kıyma 1 baş soğan 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı kuru nane Yarım demet maydanoz 2 adet domates veya 2 çorba kaşığı salça 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay kaşığı karabiber Az tuz HAZIRLANIŞI Lahana yaprakları kaynamakta olan suya atılır. 5 dakika kadar haşlanır ve bir kepçe yardımıyla sudan çıkarılır. Diğer...
  4. lahana dolması sevenlere

    lahana dolması sevenlere

    Merhabalar degerli misafirimiz, sitemizde toplu bir temizlik yapmak zorunda kaldik. Su anda gormek istediginiz konuyu maalesef sizlere sunamiyoruz. ilgili sayfamizin google siralamalarindan dusmesi icin gerekli algoritmik degerleri sitemize verdik. Verdigimiz rahatsizlik icin sizlerden ozur dileriz. Dilerseniz yukaridan sitemizin logosuna tiklayarak anasayfamiza gidebilir, Ya da ust sag...
  5. Zeytinyağlı Lahana  Dolması

    Zeytinyağlı Lahana Dolması

    zeytinyağlı lahana dolması, nasıl yapılır, nasıl pişirilir, malzemeleri nelerdir, resimleri, ile ilgili bilgileri burada bulabilirsiniz Sevgili melekler, Zeytinyağlı lahana dolmasını bayramlarda ve özel günlerde annem yapar ve tadına doyum olmaz.Bizim için özel bir yemektir.Biz çocukları sofranın etrafını kuşatmışken ,annem elinde koca 2 tabak dolusu lahana dolmasıyla içeri girince...

Sayfayı Paylaş