gebe
  1. Hayalet

    Hayalet Üye Üye

    Kayıt:
    21 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    705
    Beğenilen Mesajlar:
    8
    Ödül Puanları:
    18
    Şehir:
    KAHRAMANMARAŞ

    Patatesli çiğ köfte

    Konu, 'Köfteler' kısmında Hayalet tarafından paylaşıldı.

    patatesli çiğ köfte köfte yoğurma oyunları çiğköfte çiğ yapma oyunları yapma oyunu [​IMG] Malzemeler 4 adet patates
    2 adet domates
    1 su bardağı bulgur
    1 demet maydanoz
    1 yemek kaşığı biber salçası
    2 yemek kaşığı zeytinyağ
    1 çay kaşığı kimyon
    1 tatlı kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı tuz

    Yemeğin Tarifi
    Patatesleri soyun, haşlayıp rendeleyin. Bulgura 2 adet domatesi rendeleyerek ıslatın. 5 dakika beklettikten sonra üzerine rendelenmiş patates ve biber salçası koyup yoğurmaya başlayın. Arada elinizi soğuk suya batırmalısınız. 10 dakika yoğurduktan sonra pul biber, kimyon, karabiber ve tuz ilave edip tekrar 10 dakika yoğurun. Patatesli çiğ köfteden bir parça alıp elinizle şekil verin. Tüm köfteleri aynı şekilde hazırlayın. Maydanozla süsleyip marul yapraklarıyla birlikte servis yapın.

     
  2. PeLiNiM

    PeLiNiM Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    16 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    5.444
    Beğenilen Mesajlar:
    57
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    ANTALYA
    Çok güzel eline sağlık
     
  3. HaYaL

    HaYaL Daimi Üye Üye

    Kayıt:
    1 Şubat 2009
    Mesajlar:
    11.262
    Beğenilen Mesajlar:
    229
    Ödül Puanları:
    83
    Şehir:
    Şehr-i HaYaL
    Çok güzel canım deniycem :)
     
  4. Hayalet

    Hayalet Üye Üye

    Kayıt:
    21 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    705
    Beğenilen Mesajlar:
    8
    Ödül Puanları:
    18
    Şehir:
    KAHRAMANMARAŞ
    dene arkadaşım afiyet olsun şimdiden :):)
     
  5. Dj Aşık

    Dj Aşık Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    1 Aralık 2009
    Mesajlar:
    539
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    periler ülkesi
    [​IMG]AY ÇOK BEGENDİM CANIM ÇEKTİ KIZ APIPTA GÖNDER BEN BECEREMEM GÜZEL OLMAZ
     
  6. Hayalet

    Hayalet Üye Üye

    Kayıt:
    21 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    705
    Beğenilen Mesajlar:
    8
    Ödül Puanları:
    18
    Şehir:
    KAHRAMANMARAŞ
    yaparım canım bidenem sen yeterki iste bide yanını pelinn dediği tarhana çorbası hahahayaparım:piha:
     
  7. sevil-78

    sevil-78 Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    5 Haziran 2009
    Mesajlar:
    592
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    deneyeceğim çok güzel gözüküyor tşkler...
     
  8. Hayalet

    Hayalet Üye Üye

    Kayıt:
    21 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    705
    Beğenilen Mesajlar:
    8
    Ödül Puanları:
    18
    Şehir:
    KAHRAMANMARAŞ
    yorumlarınz için saolun melişler:)
     
Patatesli çiğ köfte konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. çiğ köfte!

    çiğ köfte!

    Kullanılan Malzemeler : 2 su bardağı bulgur 250 gr. yağsız kıyma 1 adet soğan 1 çorba kaşığı salça marul yaprakları kimyon karabiber kırmızıbiber tuz Yemeğin Mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6 Tarifi : Soğanı rendeleyin. Bulgur, salça, rendelenmiş soğan ve baharatları bir kapta karıştırıp iyice yoğurun. Köfte harcına avuçlarınız ve parmaklarınız...
  2. kolay çiğ köfte

    kolay çiğ köfte

    kolay çiğ köfte kolay çiğköfte çiğ köfte tarifi yapımı robotta Robotunuzun geniş olan kısmına 13 avuç çiğ köftelik bulguru 1 kaşık domates salçası,1 karış biber salçası (ev yapımı olsun),rendelenmiş soğanı,bol isot (fazla acı olmayanı var) , tatlı kırmızı biber,pul biber,az kimyon,az karabiber,2 adet limon suyu,tuz ve yarım çay bardağından biraz fazla suyu koyup robotu çalıştırın o alt tarafı...
  3. Patatesli Sahan Köfte

    Patatesli Sahan Köfte

    sahan köfte sahanda köfte patates Malzeme : 1 kilo koyun veya dana kıyması 2 kilo küçüklerinden patates 2 orta boy soğan 2 domates 1 yumurta 1 dilim bayat ekmek içi 1 çorba kaşığı margarin yağı Yarım çay kaşığı karabiber Yarım demet maydanoz . 1 kahve fincanı zeytinyağı Tuz. Derin bir kap içine iki defa çekilmiş köftelik kıymayı, ıslatılmış ve iyice ufalanmış kalın bir dilim...
  4. çiğ köfte  sevenler buyursun!!!!

    çiğ köfte sevenler buyursun!!!!

    çiğ köfte çig köfte çiğ tarifi cig kofte tarifi çiğköfte Bunca zamandır tecrübelerim öğretmiştir ki çiğköfteyi çiğköfte yapan baharat ve kullanılan malzemedir. Malzemeler orjinal Urfa işi olmalı. İsot olmalı, ezme biber salçası olmalı, esmer bulgur olmalı, et yağsız ve sinirsiz tarafından olmalı ve iyi çekilmeli.... Vs vs derken herkesi çiğköfteyi nasıl yaptığına dair tarif vermeye davet...
  5. patatesli içli köfte

    patatesli içli köfte

    İçi patates olan etsiz içli köfte yiyen var mi nasil tadı? Ben hep nohutlu severdim yerdim ama evde nohut yok su an patatesli yapsam sizce nasil oluyor tadi

Sayfayı Paylaş