gebe
  1. $ul€

    $ul€ Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Ocak 2009
    Mesajlar:
    7.205
    Beğenilen Mesajlar:
    424
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    iڪے†∂ηßﺙℓ

    Saray Usulü Güllaç

    Konu, 'Tatlılar' kısmında $ul€ tarafından paylaşıldı.

    [​IMG] Malzemeler :
    * 10 yaprak hazır güllaç
    * 2.5 litre süt
    * 2.5 su b.toz şeker
    * 1 su b.pudra şekeri
    * 1 su b.hindistan cevizi
    * yarım çay b.gülsuyu
    * yeşil fıstık
    * file fındık

    Süslemek için:

    * kiraz şekerlemesi
    * toz yeşil fıstık


    Hazırlanışı :

    Tencereye 2.5 litre sütü alın ve ılıtın.Daha sonra üzerine 2.5 su bardağı toz şekeri ilave edin.Üzerine gülsuyu ilave edin.
    Yuvarlak bir kaba ilk önce bir kepçe sütten dökün.Daha sonra 1.güllacı parlak kısmı üstte kalacak şekilde tepsiye alın.
    Üzerine sütten dökün ve bu şekilde 5 adet güllacı hazırlayın.

    Güllacın yarısına gelince üzerine pudra şekerini yarısını,hindistan cevizinin yarısını,yeşil fıstık,file fındık ilave edin.Tekrar kalan 5 adet güllacı aralarına süt dökerek hazırlayın.Kalan pudra şekerini ve hindistan cevizi ialve edin.En üstüne tekrar süt ilave edin.Güllacın üzerine toz yeşil fıstık ve kiraz şekerlemesi ila süsleyek servis edin. afiyet olsun..(alıntıdır)

     
  2. Saharalı

    Saharalı Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    7 Ekim 2009
    Mesajlar:
    192
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    değişik ama güllaç yapmak zor olsa gerek yapmayı deneyerek hayal kırıklığı yaşamaktansa hazır almak daha makbul olurdu herhalde
     
Saray Usulü Güllaç konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Saray Usulü Lahana Dolması (6 Kişilik)

    Saray Usulü Lahana Dolması (6 Kişilik)

    MALZEMELER 1 adet orta boy lahana, 2 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kasığı salça, 6 adet küçük boy soğan 500 gram kıyma, 1 çay kasığı kuru fesleğen 1 çay kasığı karabiber, 1 demet maydanoz 3 çay bardağı kırık pirinç, 2 çay bardağı rendelenmiş kasar peyniri tuz ve su HAZIRLANIŞI Lahananın göbeğini bıçakla oyarak çıkarın. Tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su koyun. Bütün olarak haşlayın....
  2. güllaç

    güllaç

    Bakınız; Tatlılar.Rüyada güllaç görmek çok iyidir. Rüyada güllaç yediginizi veya tatlicidan güllaç aldiginizi görmek, ev halki için se-vinilecek bir hareket yaptiginiza dost ve akrabalari agirlamak için hazirlik içinde bulundugunuza, evli iseniz yeni bir çocugunuzun dünyaya gelecegine, bekar iseniz evlenmek üzere hazirlik yaptiginiza delalet eder. Bir baska rivayete görede: Rüyada güllaç...
  3. Saray Usulü Pastırmalı Yumurta

    Saray Usulü Pastırmalı Yumurta

    pastırmalı yumurta Malzemeler 6 adet yumurta 2 orta boy kuru soğan 2 orta boy domates 250 gr. pastırma 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı Yeterince tuz Yeterince toz karabiber ½ su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı toz şeker Yapılışı Soğanları piyaz soğanı gibi ince ince doğrayın. Yarım yemek kaşığı tereyağında çevirin fakat iyice kavurmayın. Rengi...
  4. Saray Usulü Çerkez Tavuğu

    Saray Usulü Çerkez Tavuğu

    çerkez tavuğu Kullanılacak Malzemeler 1,5 kg.lık bütün tavuk 1 adet küçük boy kuru soğan 1,5 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı su Cevizli harç: 2 su bardağı ceviz içi 2 dilim bayat beyaz ekmek içi 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 2 diş sarmısak 1 su bardağı tavuk suyu 1 çay kaşığı tuz Hazırlanma Şekli Temizlenmiş ve yıkanmış tavuğu bir tencereye koyun. 6 su bardağı su ve soğanı ilave edip,...
  5. Kolay güllaç

    Kolay güllaç

    Malzemeler • 1 su bardağı ceviz • 1 su bardağı ceviz • 1 su bardağı şeker • 7,5 su bardağı süt • 10 adet güllaç yufkası • Nar taneleri Yapılışı Cevizi dövün ve makinede çekin. 3 yemek kaşığı şekerle karıştırın. Sütü kaynatın, şekeri katıp karıştırın. Güllaçların her birini ortadan ikiye kesin, her parçayı sıcak şekerli sütle ıslatın. Ortalarına ceviz-şeker karışımından yarım yemek kaşığı...

Sayfayı Paylaş