M
Misafir
Forum Okuru
Resimli Kavurma Tarifi
Kavurma Tarifi Resimli
İyi Bir Kavurma Nasıl Yapılır Tarifi
Kuzu eti kavurması
Vejeteryanlar harici hiç kimsenin hayır diyemiyeceği bir lezzettir kavurma
Biz de bu sayfamızda et severlerin ağzını sulandırtıyor ve iyi bir kavurma nasıl yapılır diye püf noktalarla birlikte tarifinide paylaşıyoruz Melek'ler
Tencereye kuzu etlerini atıp, 1 adet soğanı hiç doğramadan bütün olarak etlerin arasına koyuyoruz.Etlerin pişme süresi uzun olduğu için soğanları küçük küçük doğramak yerine büyük soğan koyuyoruz. Çünkü soğanlar küçük küçük doğrandığı takdirde dağılır.
Bayram kavurmalarının içine çok malzeme girmez o nedenle soğan lezzet verir. Daha sonra kuzunun kuyruk yağı veya iç yağından biraz ilave edilir. Bir iki dakika harlı ateşte kavurduktan sonra ocağı kısık ateşe alıp, yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra, son aşamada tuz, karabiber ve kekik ilave ederek, bir iki dakika daha kavrulduktan sonra pilavla servis yapılır.
İyi Bir Kavurma Nasıl Yapılır Tarifi
Kuzu eti kavurması
Vejeteryanlar harici hiç kimsenin hayır diyemiyeceği bir lezzettir kavurma
Biz de bu sayfamızda et severlerin ağzını sulandırtıyor ve iyi bir kavurma nasıl yapılır diye püf noktalarla birlikte tarifinide paylaşıyoruz Melek'ler
Tencereye kuzu etlerini atıp, 1 adet soğanı hiç doğramadan bütün olarak etlerin arasına koyuyoruz.Etlerin pişme süresi uzun olduğu için soğanları küçük küçük doğramak yerine büyük soğan koyuyoruz. Çünkü soğanlar küçük küçük doğrandığı takdirde dağılır.
Bayram kavurmalarının içine çok malzeme girmez o nedenle soğan lezzet verir. Daha sonra kuzunun kuyruk yağı veya iç yağından biraz ilave edilir. Bir iki dakika harlı ateşte kavurduktan sonra ocağı kısık ateşe alıp, yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra, son aşamada tuz, karabiber ve kekik ilave ederek, bir iki dakika daha kavrulduktan sonra pilavla servis yapılır.
