gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.171
    Beğenilen Mesajlar:
    2.224
    Ödül Puanları:
    113

    Çabuk Lahana Turşusu Tarifi

    Konu, 'Turşular' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    lahana tursusu tarifi lahana turşusu tarifi turşusu yapımı nasıl yapılır tursusu nasil yapilir Malzemeler
    1 adet lahana
    1 şişe sirke
    1 baş sarımsak
    1 kaşık zeytinyağı
    tuz

    Yapılışı

    Lahana yaprak yaprak ayrılır, yıkanır. Çok küçülen göbek kısmı da dört parçaya kesilir. Bu sırada ateşe oturtulan tencerede su kaynatılır. Lahana yaprakları bu suya batırılıp çıkarılır. Soğuk suya atılır. Hepsi haşlandıktan sonra emaye bir kap içine tülbent içinde nohutlar konur, üzerine lahana doldurulur. Bir kapta tuzlu su hazırlanır. (suya çiğ bir yumurta atılır üzerinde yüzene kadar tuz ilave edilir. yumurta yüzünce lahanalara dökülür). Kırmızı biber serpilir. Üstüne bir ağırlık konur. Her gün bir kepçeyle suyu karıştırılır. Bir hafta sonra yenecek hale gelir.

     
Çabuk Lahana Turşusu Tarifi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. Lahana Turşusu

    Lahana Turşusu

    lahana tursusu nasil kurulur lahana turşusu nasıl kurulur beyaz turşusu nasıl yapılır kornişon turşu Malzemeler Beyaz lahana, sarımsak, sivri biber,maydanoz, defne yaprağı, dilimlenmiş limon ve bir miktar nohut Yemeğin Tarifi Turşuluk olarak küçük, sıkı kelle yapan, beyaz lahanalar kullanılır. Lahanaların dış yaprakları temizlendikten sonra kelleler en az dörde bölünür veya çok iri olarak...
  2. Havuçlu Lahana Turşusu nasıl yapılır

    Havuçlu Lahana Turşusu nasıl yapılır

    Havuçlu Lahana Turşusu havuçlu lahana turşusu lahana havuç turşusu kelem Malzemeler: 1 adet orta boy lahana 1 kg sirke 10 dis sarimsak 7 kg havuç tuz, su limon 1 bag maydanoz Yapilisi: 1) Lahanin dis yapraklarini temizleyin. Iri parçalar halinde dograyin. 2) Sarimsaklari temizleyin. 3) Havuçlari temizleyin, 2 cm kalinliginda dograyin. 4) Lahanalari havuçlari kavanoza yerlestirin, aralarina...
  3. Havuçlu Lahana Turşusu tarifi

    Havuçlu Lahana Turşusu tarifi

    Havuçlu Lahana Turşusu ev yapımı lahana turşusu Malzemeler: 1 adet orta boy lahana 1 kg sirke 10 dis sarimsak 7 kg havuç tuz, su limon 1 bag maydanoz Yapilisi: 1) Lahanin dis yapraklarini temizleyin. Iri parçalar halinde dograyin. 2) Sarimsaklari temizleyin. 3) Havuçlari temizleyin, 2 cm kalinliginda dograyin. 4) Lahanalari havuçlari kavanoza yerlestirin, aralarina sarimsaklari koyun. 5)...
  4. Kırmızı lahana turşusu

    Kırmızı lahana turşusu

    3 kırmızı lahana 1 şişe üzüm sirkesi 1 limon suyu Salatası için: kıvırcık kırmızı turp çeri domates havuç tane mısır zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Lahanaları incecik kıyın.üzerine sirke ve limon ekleyip kavanoza doldurun. Böylece bir hafta bekleyen lahana turşunuz hazır olacak. Salatası için tüm malzemeleri doğrayın.Hazırladğınız kırmızı lahana turşusu ile birlikte servis yapın.
  5. Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

    Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

    Malzemeler 2 Kg Kırmızı Biber 2 Baş Sarmısak 2 Demet Maydanoz 1 Su Bardağı Sirke 1 Çay Bardağı Limon Suyu 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Yeterince Turşu Tuzu Yemeğin Tarifi Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım. Fırın tepsisine dizelim. Fırında kabukları soyulup, yumuşayana dek fırında tutalım. Biberleri boyuna iki eşit parçaya bölüp, çekirdek yataklarını çıkaralım. Biberleri iri iri...

Sayfayı Paylaş