gebe
  1. Lamazi

    Lamazi Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    22 Eylül 2008
    Mesajlar:
    1.338
    Beğenilen Mesajlar:
    27
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    BURSA

    Düğün Çorbası

    Konu, 'Çorbalar' kısmında Lamazi tarafından paylaşıldı.















    [​IMG]





    Malzemeler :
    Yarım kilo gerdan kuzu eti
    1.5 litre su
    Yarım su bardağı un
    Yarım su bardağı su
    Yarım limon suyu
    100 gr margarin
    Tuz, kırmızıbiber

    Hazırlanışı:

    Kuzu etini 1.5 litre suda biraz tuz ilave ederek haşlayın.
    Su kaynarken üzerinde oluşan köpüğü delikli kepçe ile alıp atın.
    Daha sonra bu etleri haşladığınız sudan çıkartıp parçalayın.
    Eti haşladığınız suyu bir süzgeç yardımı ile süzün ve bu suyu tekrar ateşe koyun (su azsa üzerine su ilave edin).
    Yarım su bardağı su ile yarım su bardağı unu karıştırıp kaynamakta olan et suyuna karıştırarak ekleyin.
    Tuzunu ilave edip 5-10 dakika daha pişirin.
    Küçük parçalara ayırdığınız eti çorbaya ilave edin.
    İçine yarım limon suyunu sıkın.
    Bir tavada 100 gr margarin kızdırıp kırmızıbiberi ilave ederek ateşten alın.
    Çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın.


     
Düğün Çorbası konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. terbiyeli düğün çorbası!

    terbiyeli düğün çorbası!

    terbiyeli düğün çorbası unlu çorba terbiyesi düğün çorbası video terbiyesi Kullanılan Malzemeler : 200 gr. kuşbaşı koyun eti 1 su bardağı un 5 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber TERBİYESİ İÇİN: 1 Yumurta sarısı 1 limon suyu Yarım bardak su Tarifi : Etleri küp küp doğrayın. Bir tencereye yeteri miktarda su koyup etleri pişirin....
  2. Düğün

    Düğün

    rüyada düğün salonu görmek Bir düğünde bulunmak ve bu vesileyle verilen yemekten yemek üzüntü ve kederin gitmesine, Düğün yemeği vermek, insanların işlerini üstlenmeye delalet eder.Mutluluğun geleceğini haber verir. Kendi düğününü görmek, uzakta yaşayan bir yakınınızdan kötü haber alacaksınız demektir. Mutluluğun geleceğini haber verir. Kendi düğününü görmek, uzakta yaşayan bir yakınınızdan...
  3. Düğüm

    Düğüm

    Rüyada düğüm ya da düğümler görmek, hayalkırıklıklarına ve iş konusundaki değişimlere işaret eder. Can sıkıntısına işaret eder. Bir düğüm attığınızı gördüyseniz, hiçbir şekilde eşinizin veya sevgilinizin sizi ezmesine izin vermediğiniz anlamına gelir.Ani bir sorundur. Çözülürse işlerin yoluna gireceğine işaret eder.
  4. Düğün çorbası

    Düğün çorbası

    Osmanlı Mutfağı çok çok zengin bir mutfaktır sizlere bu zengin mutfaktan düğün çorbası tarifini veriyorum şimdiden afiyet olsun=) 5 kişilik Malzemesi: -45 gr. tereyağı (3 çorba kş.) -350 gr. kuzu eti (küçük küpler biçimin do doğranmış) -1 adet sağan (rendelenip. tülbentten geçirilerek suyu sıkılmış) -500 ml su (2 su bardağı) -1 adet limon (suyu) -25 gr. un 3 çorba kş. -2 adet yumurta -1.lt...
  5. Içinizi ısıtacak bir çorba düğün çorbası buradaaaaaaaaaa

    Içinizi ısıtacak bir çorba düğün çorbası buradaaaaaaaaaa

    düğün çorbası düğün çorbası tarifi düğün çorbası resimli anlatım burada meleklerimmm..Sevgili dostlarım bugün sizlere Ankara yöresine ait bir çorba tarifi vereceğim.Şu soğuk kışş ayında içimizi ısıtacak bir lezzet. İçine bol bol limon sıktığınız zaman olabilecek nezle ve gribede şifa olan bu çorbanın malzeme ve yapılışı şu şekilde meleklerim; malzemeler 150 gr dana kıyma 1 çay bardağı...

Sayfayı Paylaş