gebe
  1. $ul€

    $ul€ Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    27 Ocak 2009
    Mesajlar:
    7.205
    Beğenilen Mesajlar:
    424
    Ödül Puanları:
    0
    Şehir:
    iڪے†∂ηßﺙℓ

    Mantarlı Salamlı Pizza

    Konu, 'Hamur İşleri' kısmında $ul€ tarafından paylaşıldı.

    melekler sizde benim gibi pizzakolikseniz:) işte tam bize uygun bi pizza buldum..deneyin görün oldukça kolay... [​IMG] Malzemeler :

    * 3 su b.un
    * yarım p.yaşmaya
    * 1 tatlı k.tuz
    * yarım çay b.sıvıyağ
    * aldığı kadar ılık su

    Sosu için:

    * 1 kase menemenlik harç
    * 1 tutam fesleğen
    * 2 çorba k.zeytinyağı
    * tuz,karabiber

    Üzeri için:

    * salam
    * kaşar peyniri
    * mantar
    * mısır
    * biber
    * domates

    Hazırlanışı :

    Karıştırma kabına unu alın. Ortasını havuz şeklinde açıp maya ve suyu alarak hamuru kulak memesi kıvamında yoğurun. Hazır olan hamuru 2 ye ayırarak tepsinize göre açın.

    İç harcı için mantarları doğrayarak sıvıyağda soteleyin.Sosu için ise doğrayıcıya menemenlik harç, fesleğen ve zeytinyağı koyarak doğrayın. Tepsiye aldığınız hamuru sos ile sıvayın. Daha sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri rendesi serpin. Daha sonra sırasıyla doğranmış salam, sotelenmiş mantar, biber ve domates dizin. En son üzerine tekrar kaşar peyniri rendesi serperek 200 derecede pişirin.
    (alıntıdır)

     
Mantarlı Salamlı Pizza konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. salamlı kanepe

    salamlı kanepe

    MALZEMELER 5 dilim francala ekmeği l tatlı kaşığı hardal 1 adet kornişon 5 dilim salam 40 gr tereyağ HAZIRLANIŞI Tereyağını ezip macun kıvamına getirin, hardalı da ilave edip iyice karıştırın. Ekmek dilimlerinin sert kenarlarını kesip çıkarın ve dört eşit parçaya bölün, karşımı üzerlerine sürün. Salam dilimlerini de dörde bölün ve ekmeklerin üzerine koyun. Kornişonu küçük halka şeklinde...
  2. Mantarlı Patates

    Mantarlı Patates

    MALZEMELER 250 gr dilimlenmiş hazır mantar 1 kg patates 200 gr kaşar peyniri 2 ad kuru soğan 3 ad yeşil biber 2 ad kırmızı biber tuz karabiber kırmızı pul biber kekik HAZIRLANIŞIİlk olarak patatesleri haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyarak püre haline getirin ve püreyi daha önceden sıvı yağla altı yağlanmış mini fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Başka bir tavada biber, mantar,...
  3. Peynirli Salamlı Ekmekler

    Peynirli Salamlı Ekmekler

    Malzemeler 4 dilim ekmek 4 dilim mozerella peyniri 4 dilim salam 100 gr dolmalık kırmızı biber dilimi HazırlanışıEkmek dilimlerinin üzerine bir dilim mozerella peyniri, 1 dilim salam ve birkaç dilim ızgarada kızartılmış dolmalık biber dilimi koyarak servis yapın. Mozerella peyniri yerine, taze kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
  4. Biberli ve mantarlı pizza

    Biberli ve mantarlı pizza

    MALZEMELER 1-1/2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci 1 adet yumurta (çırpılmış) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı domates sosu veya salçası 1/4 çay kaşığı fesleğen yaprağı 1/4 çay kaşığı sarmısak tozu 1/4 çay kaşığı mercan köşk 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri 1-1/2 su bardağı şeritler halinde doğranmış mozarella veya dil peyniri 60 gr ince doğranmış biber 1 çay...
  5. Mantarlı ekmek

    Mantarlı ekmek

    Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği 6 mantar 60 gr kaşar peyniri 2 yumurta Tuz Karabiber Kırmızı pulbiber Hazırlanışı: *Mantarların kabuklarını soyun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyip bir süre limonlu suda bekletin. *Suyunu süzdükten sonra yumurtaları kırın ve çırpın. İçerisine kaşar peynirini rendeleyin. Tuz ve karabiber ekleyin. Karışımı ekmeklerin üzerine sürün. *200...

Sayfayı Paylaş