gebe
  1. MaWiM

    MaWiM ♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥ Yetkili Kişi

    Kayıt:
    25 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    34.167
    Beğenilen Mesajlar:
    2.216
    Ödül Puanları:
    113

    Ton Balıklı Sushi

    Konu, 'Uzakdoğu Mutfağı' kısmında MaWiM tarafından paylaşıldı.

    sushi tarifi Japonların en ünlü yemeği olan sushiyi sevenler için buda ton balıklı [​IMG]

    Malzemeler

    300 gr. çok taze ton balığı
    2 su bardağı yuvarlak pirinç
    4 su bardağı su
    2 yemek kaşığı pirinç sirkesi veya elma sirkesi
    1 yemek kaşığı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    Japon soya sosu veya soya sosu
    Wasabi

    Yapılışı
    Pirinci bol su ile yıkayın ve süzün. Pirinci süzdükten sonra verilen ölçüde suyla kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ateşi kısıp, 4-5 dakika daha pişirin. Daha sonra ateşten çekip, yine kapağı kapalı olarak 10 dakika dinlenmeye bırakın. Suyunu süzün. Daha sonra şekeri, sirkeyi ve tuzu, dinlenen ve suyu süzülen pirincin üzerine dökün ve tahta bir kaşıkla pirinç soğuyuncaya kadar karıştırın.

    Öte yandan çiğ ton balığından yarım santim inceliğinde ve uzunluğunda dilimler kesin. Üzerlerine wasabi veya soya sosundan ince bir kat sürün.

    Soğumuş pirinçten 1 yemek kaşığı kadar alıp, elinizle yuvarlayarak köfte gibi toplar yapın. Dilimlediğiniz ton balığının bir dilimini alın ve bu hazırladığınız pirinç topuna sarın. Daha sonra elinizle üzerinden bastırarak uzunlamasına yassıltın.

    Yanında wasabi ve soya sosu ile servis yapın.


     
Ton Balıklı Sushi konusuna benzer diğer içeriklerimiz
  1. ton balıklı sandeviç

    ton balıklı sandeviç

    sandeviç sandevic cesitleri http://www.youtube.com/watch?v=npshaw-LufE
  2. Ton Balıklı Avokado Salatası

    Ton Balıklı Avokado Salatası

    Ton Balıklı Avokado Salatasi Malzemeler2 avokado 1 kutu ton baligi konservesi (catalla ezilmis) ½ kutu misir konservesi ½ cay bardagi kadar dogranmis aci biber tursusu 1 yemek kasigi mayonez (eklemeseniz de olabilir zaten avokado yeterince yagli) 2 dal yesil sogan (ince dogranmis) Arzu edilirse salatalik tursusu da eklenebilir. Yapilisi Once avocadolar yikanir ve ortadan (boylamasina) ikiye...
  3. ton balıklı pizza

    ton balıklı pizza

    Tür : Deniz Ürünleri Mutfak : Klasik Tanımlar Hazırlama süresi : 15dk Servis : 4 kişi MALZEMESİ 1 ekmek hamuru 1 kutu ton balığı 6 yemek kaşığı konserve mısır 5 adet siyah zeytin 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı taze kaşar (rendelenmiş) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik TARİF Soğanları...
  4. Ton Balıklı Diyetler

    Ton Balıklı Diyetler

    Ton Balıklı Diyet. 3 gün boyunca önerilenler dışında hiçbir şey yemeyin. Su, tuz, karabiber serbest, diğer baharatlar yasak. Sebzeleri çiğ, haşlanmış ya da kızarmış yiyin. Bu diyeti yalnızca 3 gün boyunca uygulayın ve 1 ay geçmeden tekrarlamayın. Bu diyetin günlük menüleri 1. gün Sabah: 1 fincan kahve ya da çay, yarım greyfurt ya da yarım fincan taze sıkılmış greyfurt suyu, 1...
  5. Ton Balıklı Enfes Salata

    Ton Balıklı Enfes Salata

    ton balıklı salata nasıl yapılır ton balıklı salata tarifi bol vitaminli çok lezzetli görüntüsü ile aklımızı çelen ve bizi cezbeden ton balıklı salata yemeğin yanına pek yakışıyor.salata malzemelerimizi doğruyoruz üzerine dondurulmuş mısır ekleyip zeytinyağı tuz limon suyu nar ekşisi ekleyip masamızın baş köşesine koyuyoruz. bu dondurulmuş mısırlar ayrıca dolapta çok iyi oluyor hemen...

Sayfayı Paylaş