Kıymalı pirinçli börek

F

fuhrer_albay

Forum Okuru
Kıymalı pirinçli börek
MALZEMELER
4 kişilik
1,5 su bardağı pirinç
3 adet yumurta
250 gr dana kıyması
1 adet orta boy soğan
1/2 demet maydanoz
2 çorba kaşığı tereyağı
50 gr kaşar peyniri rendesi
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
karabiber
tuz


HAZIRLANIŞI
Pirinçleri haşlayın ancak lapa olmasınlar. Bir tavada küçük küçük doğranmış soğanı ve kıymayı yağda kavurun. Karabiber ve doğranmış maydanozu ekleyin. Haşladığınız pirince 1 kaşık yağ, yumurta, tuz, karabiber ve unu karıştırın ve yağlanmış tepsiye pirincin yarısını döküp arasına kıymalı harcı koyun. Pirincin diğer yarısını da en üste döşeyin ve kaşar peynir rendesini de serpin. Kızgın fırında yaklaşık 15 dakika pişirin
 

Benzer İçerikler

CeMoŞ
Cevaplar
0
Görüntüleme
1K
CeMoŞ
Gül Hanım
Cevaplar
0
Görüntüleme
698
Gül Hanım
Gül Hanım
PaSikA
Cevaplar
0
Görüntüleme
706
PaSikA
PaSikA
Bilge Gökçen
Cevaplar
2
Görüntüleme
846
PaSikA
PaSikA
Cevaplar
0
Görüntüleme
1K
PaSikA
Üst