Kabaklı yumurta
kabaklı yumurta
Melişlerim doğurucu bir yumurta tarifi
Malzemeler
2_3 kaşık zeytinyağı ya da tereyağı
2 adet kabak
4 yumurta
1 domates
istenildiği kadar beyaz peynir
tuz
karabiber
kekik
Hazırlanışı
Kabakların kabukları kazınır ve rendelenir domateslerin kabuğu soyulur.Kabak ve domates sıvıyağda kavrulur.İyice yumşayınca peynir eklenir biraz daha karıştırılır.Yumurtalar kırılır.Baharatlar eklenerek kızarmış ekmek eşliğinde yenir
Melişlerim doğurucu bir yumurta tarifi
Malzemeler
2_3 kaşık zeytinyağı ya da tereyağı
2 adet kabak
4 yumurta
1 domates
istenildiği kadar beyaz peynir
tuz
karabiber
kekik
Hazırlanışı
Kabakların kabukları kazınır ve rendelenir domateslerin kabuğu soyulur.Kabak ve domates sıvıyağda kavrulur.İyice yumşayınca peynir eklenir biraz daha karıştırılır.Yumurtalar kırılır.Baharatlar eklenerek kızarmış ekmek eşliğinde yenir